Rechercher

Résultats de votre recherche

Afficher 1 - 10 des 7036 résultats

  1. La Culture d'entreprise / Thévenet Maurice

    Auteur: Thévenet, Maurice
    Editeur: Paris : Presses Universitaires de France PUF, 2006
    Description: 127 p.
    ISBN: 2-13-055445-8
    Collection: Que Sais-Je ? ;

    Repository Object

  2. Traçabilité [Texte imprimé] : outils, méthodes et pratiques / Jean-Luc Viruéga

    Auteur: Viruéga, Jean-Luc
    Editeur: Paris : Editions d'organisation, 2005
    Description: 1 vol. (237 p.) : ill., couv. ill. en coul., graph. ; 24 cm
    ISBN: 2-7081-3260-1 (br.)

    Repository Object

  3. Projet cesia: La ferme de la gontière, un objectif: la qualité du champignon / Avenard Didier ; Vandaele Virginie ; Vermon Marie-France

    Auteur: Vandaele, Virginie Vermon, Marie-France Avenard, Didier
    Editeur: 1991
    Description: 39 p.

    Repository Object

  4. Mechanism and theory in food chemistry / Wong Dominic W-S

    Auteur: Wong, Dominic W-S
    Editeur: Van nostrand reihold company, 1989
    Description: 412 p.
    ISBN: 0-442-20753-0

    Repository Object

  5. Projet cesia: les protéines végétales dans l'alimentation humaine / Bausseron Fabienne ; Caplain Caroline ; Destombes Philippe

    Auteur: Bausseron, Fabienne Remond, Pascaline Caplain, Caroline Destombes, Philippe
    Editeur: 1991
    Description: 53 p.

    Repository Object

  6. Chemistry and biochemistry of herbage / Butler GW ; Bailey RW

    Auteur: Butler, GW Bailey, RW
    Editeur: Academic press London and New-York, 1973
    Description: 295 p.
    ISBN: 0-12-148103-4

    Repository Object

  7. Projet cesia: L'évolution des propriétés sensorielles du lait stérilisé UHT au cours de sa conservation / Chauvin Anne

    Auteur: Chauvin, Anne
    Editeur: 1990
    Description: 36 p.

    Repository Object

  8. Projet cesia: les cyclodextrines : propriétés, importace industrielle et en recherche-développement pour les I.A.A / Leroy Arnaud

    Auteur: Leroy, Arnaud
    Editeur: 1990
    Description: 26 p.

    Repository Object

  9. L'utilisation des céréales (grains) dans l'alimentation des ruminants / Legret J ; Niqueux M

    Auteur: Niqueux, M Legret, J
    Editeur: INRA, 1972
    Description: 332 p.

    Repository Object

  10. Projet cesia: Les fibres alimentaires Aspect analytique et législatif / Guisse Vincent

    Auteur: Guisse, Vincent
    Editeur: 1990
    Description: 30 p.

    Repository Object

Pages